Jag blev sugen på kalops. Eller fläsklägg med rotmos.
Det blev skinkstek med rotmos och kokta rödbetor. En lite annorlunda men ganska god kombination om jag får säga det själv. Fast bäst var köttet, måste säga att jag lyckades med steken och har ätit sjukt mycket kött idag. Lite innan maten, lite efter maten när jag plockade undan...gött!
2 kommentarer:
låter gott. ibland blir man lätt impad av sin egen husmorskonst.
Jag lagade också en himla god söndagsmiddag som jag berömde mig själv för; lätt stekt fläskfilét som fick puttra i matlagningsgrädde, soja, köttbuljongtärning, grönpeppar och lite andra kryddor. Till det en vitlöksspäckad potatisgratäng. Supernajs! Jag som nästan aldrig lagar mat var impad av mig själv...
Skicka en kommentar